Ixti está hecho de tierra, agua y sabiduría ancestral.

Somos un emprendimiento familiar con casi 100 años de herencia pulquera que floreció frente a la adversidad para revalorizar el agave pulquero.

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Practicamos un manejo 100 % integral y sustentable del maguey. ¡Aprovechamos cada parte de la planta sin generar residuos! Desde bebidas tradicionales (aguamiel y pulque), hasta destilados, sazonadores, fibras ecológicas de ixtle y cosmética botánica rica en nutrientes.